Beschreibung
Burundi Muyinga
Name: | Muyinga |
Herkunftsland: | Burundi |
Region: | Muyinga |
Anbauhöhe: | 1.500 – 1.700 Meter |
Sorte: | Arabica |
Varietäten: | Red Bourbon |
Aufbereitung: | nass aufbereitet |
Geschmacksprofil: |
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Intensitätsstufe: | 4 von 5 |
Empfehlung des Rösters: |
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Auch geeignet für: |
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Zusätzliche Informationen
Der Burundi Muyinga ist ein besonderer Kaffee, da er nicht nur fruchtig ist, was ja typisch für afrikanische Kaffees ist. Denn er hat zudem auch Noten von dunkler Schokolade. Er ist deshalb sowohl sehr gut als Filterkaffee, aber auch ein Genuss im Cappuccino. Des Weiteren ist er auch bestens für Cold Brew Coffee geeignet.
Dieser Kaffee wir in der Provinz Muyinga im Norden von Burundi angebaut, eine wunderschöne Hügellandschaft. Der Karira Hügel ist bekannt für seine landwirtschaftlichen Aktivitäten, zusätzlich zu Kaffee der Anbau von Maniok. Jeder Bauer hat auch eine Maniokfarm zusätzlich zum Kaffee.
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